Malzemeler
-
HAMURU İÇİN
-
3.5 Su bardağı un
-
1 Su bardağı su
-
1 Adet yumurta
-
1 Tatlı kaşığı tuz
-
İÇ HARCI İÇİN
-
250 Gram kıyma
-
2 Adet orta boy ince doğranmış kuru soğan
-
Pulbiber, karabiber, kimyon
-
tuz
-
SOS İÇİN
-
2 Yemek kaşığı domates salçası
-
2 Yemek kaşığı sıvıyağ
-
3.5 Su bardağı sıcak su
Açıklamalar
Adımlar
1
Bitti
|
HAMURUN VE İÇ HARCININ HAZIRLANIŞI1. Hamur malzemeleri iyice yoğurup, sert bir hamur elde ediyoruz. |
2
Bitti
|
GÜL MANTISININ YAPILIŞI1. Dinlenen hamuru 2 beze yapıyoruz. * İkinci pişirmede üzeri örtülmezse çok kuru olur. Afiyet Olsun... |