Paylaş
3.312 Görüntüleme
Like 17

Malzemeler

Porsiyon Ayarla:

	HAMURU İÇİN
	2 Adet yumurta
	1 Su bardağı yoğurt
	1/2 Su bardağı sıvıyağ
	Yarım paketten biraz az margarin
	Yaklaşık 4.5 Su bardağı un
	1 Tatlı kaşığı karbonat
	tuz
	İÇİ İÇİN
	Yaklaşık 150 gram beyaz peynir
	ÜZERİ İÇİN
	1 Adet yumurta sarısı
	çörekotu

Bu tarifi yer imlerine ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Porsiyon: 24 Kişilik
Medium

Malzemeler

HAMURU İÇİN
2 Adet yumurta
1 Su bardağı yoğurt
1/2 Su bardağı sıvıyağ
Yarım paketten biraz az margarin
Yaklaşık 4.5 Su bardağı un
1 Tatlı kaşığı karbonat
tuz
İÇİ İÇİN
Yaklaşık 150 gram beyaz peynir
ÜZERİ İÇİN
1 Adet yumurta sarısı
çörekotu

Açıklamalar

Çayın yanına peynirli, kıtır kıtır saç örgülü çörek…..

Mutlaka deneyin

Adımlar

Bitti

ÖRGÜLÜ ÇÖREĞİN YAPILIŞI

1. Margarin eritilir ve biraz ılıması beklenir.
2. Karıştırma kabına tüm malzemeler konur ve yoğrularak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
3. Hamurdan cevizden büyük parçalar alınır, yuvarlanır. Oval hale getirilip elimizle üzerine bastırılıp, inceltilir.
4. Kenarlardan 4 ya da 5 yerden kesilir.
5. Ortaya peynir konur.
6. Saç örgüsü şeklinde bir sağdan bir soldan parçalar kapatılır.
7. Tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörekotu serpilir.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun...